Cucina

Spaghetti alla chitarra

Spaghetti alla chitarra

Spaghetti alla chitarra con verdurine croccanti. Ingredienti per 4 persone Per la pasta 400 gr di farina 00 4 uova Per il condimento 150 gr di carote 150 gr di zucchine 40 gr peperoni gialli 40 gr ...
Pasta con crema di carciofi

Pasta con crema di carciofi

Pasta con crema di carciofi: benvenuta primavera! Oggi vi proponiamo una ricetta facile e sfiziosa con un ingrediente principe di questa stagione: i  carciofi. ( Altra ricetta con i carciofi.) La Pasta con c...
Torrette di melanzana

Torrette di melanzana

Torrette di melanzana, pomodoro e mozzarella. Ricetta facile, veloce e con poche calorie. Solo 379 kcal nel piatto! Ingredienti: 2 melanzane tipo lungo 200 gr mozzarella di bufala pomodori secchi sott'olio ...
Mousse di trota salmonata

Mousse di trota salmonata

Mousse di trota salmonata: antipasto ricercato. Dal gusto imprevedibile e da leccarsi i baffi. Ma soprattutto capace di stupire i tuoi ospiti! Ingredienti: 600 g Trota 20 g di burro 1,2 decilitro panna...
Frullato di Kiwi Fragole e latte di Soia

Frullato di Kiwi Fragole e latte di Soia

Frullato di Kiwi Fragole e latte di Soia: perfetto per una colazione o una merenda primaverile!   Il Frullato di Kiwi Fragole e latte di Soia contiene  sali minerali, fibre e vitamina C (fondamentale pe...
Salse

Salse

Salse: le 2 salse perfette per carne e pesce.. Salse.. La salsa ha come scopo quello di legare tra loro diversi alimenti donando più sapore. Vediamo insieme le due ricette di salse ottime per pesce e carne! S...
Grigliata 1 Maggio

Grigliata 1 Maggio

Grigliata 1 Maggio: Grigliata in Compagnia.. Grigliata 1 Maggio.. La grigliata è sempre sinonimo di buona compagnia. Anche se fino a qualche giorno fa ci eravamo illusi che l'estate stesse arrivando e fosse a...
Asparagi in sfoglia con crudo

Asparagi in sfoglia con crudo

Asparagi in sfoglia con crudo: Ricetta Sfiziosa. Gli asparagi in sfoglia con prosciutto crudo sono un antipasto molto saporito realizzato avvolgendo degli asparagi nel prosciutto crudo e nella pasta sfoglia...

Ricette a base di Fragole

Ricette a base di Fragole: portano il buonumore a tavola. Con questo clima frizzante e primaverile non potevano mancare loro.. Le fragole!! Non solo possiamo consumarle da sole, ma si possono preparare delle pi...