Ricette per favorire l’abbronzatura.
Insalata di carote con salsa di porro.
Ingredienti
150 g di carote
tuorlo d´uovo sodo
1/2 cespo di lattuga
1 cuore di sedano
1 finocchio
30 g porro mondato
olio extravergine d´oliva
aceto di vino
prezzemolo
sale q.b.
pepe q.b.
Procedimento
Pulite le carote e tagliatele a julienne. Ripulite il finocchio elimindo le foglie esterne più dure e fibrose. Affettatelo e tagliatelo a julienne.
Fate lo stesso con il cuore di sedano e il cespo di lattuga.
Preparate la salsina per condire l’insalata partendo dal porro. Quindi, sollentate il porro, scolatelo e mettetelo nel frullatore. Aggiungete anche l´olio, l´aceto, il tuorlo sodo, un ciuffetto di prezzemolo, salate e pepate e frullate bene il tutto.
Disponete tutte le verdure in una insalatiera.
Prima di servire la ricetta per abbronzatura, condite l’insalata con la salsina che avete preparato.
Centrifugato di carote e mele
Ingredienti
4 mele verdi
6 carote pelate
mezzo limone
Procedimento
Togliete il torsolo delle mele, e ripulite le carote raschiandole.
Ponete entrambe nella centrifuga, versate anche il succo di limone.
Fate fare alcuni giri fino a quando i due ingredienti saranno perfettamente amalgamati e risulteranno senza grumi. Servite subito quest’altra Ricette per Abbronzatura che vi aiuterà a preparare la pelle a difendersi dai raggi del sole.
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